xoves, 23 de xaneiro de 2025

Cata de froitos

Os nenos e nenas de Educación Infantil traballan arreo no proxecto "Oído cociña".

Todo o que sexa manipular, argallar, facer transvases, fedellar con aparellos, amasar, indagar, observar, manipular.... somos uns auténticos expertos na materia 👍

É por iso que, coincidindo coas estacións do ano, facemos catas ou degustacións 👅de froitos de tempada.

Comezamos no Outono, alá por Outubro, coa mazá, granada e caqui.

Os sabores, a textura, a forma e incluso as cores son diferentes en cada unha delas, e así o comprobaron eles.





Agora, no Inverno, demos un pasiño máis e con cítricos desta época fixemos zumes🍹

O primeiro foi coñecer o seu nome e indagar sobre as cores do interior, o seu sabor, a textura da pela.... porque do pomelo🍑e da lima🍈sabíamos menos que da laranxa 🍊.
E logo, mans á obra co espremedor!!









E por suposto, hai que rexistrar as nosas preferencias!





Seguimos traballando!!














Ningún comentario:

Publicar un comentario