Obradoiro de queixo

O luns fixemos queixo no cole!!

Dentro do noso proxecto, Oído cociña! coñecemos o proceso de elaboración de moitos alimentos e incluso traballamos arreo para conseguir na Hortiña de Faiuco ricas verduras.

Por iso, formar parte do proceso de elaboración do queixo axudounos a:

📌 Achegarnos á ciencia, é un proceso químico.

📌Vivenciar unha nova experiencia sensorial.

📌Reforzar conceptos como os alimentos derivados do leite ou recoñecer a importancia dos lácteos na nosa dieta.

📌 Elaborar unha receita, paso a paso.

📌Coñecer un novo ingrediente, o callo.

Velaquí as fotos do obradoiro.

Graciñas Maria, nai de Martiño e Sabela, por vir compartir con nós esta xornada!!